작물의 종자를 밭이나 묘상(苗床)에 뿌리는 일. 씨뿌리기라고도 한다.
파종시기는 작물의 생리상 적기와 실제 재배상의 시기와 절충하여 결정한다. 전자는 토지의 기후조건과 작물의 특성에 의한 것이고, 후자는 경영상의 노동력이나 수확물의 가격변동, 재해의 회피 등 모든 문제에 의해 결정한다.
파종방법은 재배양식에 따라 다르다.
밭 전체에 종자를 뿌리는 흩어뿌림[散播]은 매우 조방적인 방식으로 목초(牧草) 등의 파종에 이용된다.
줄뿌림[條播]은 현재 가장 많이 이용하는 방법으로 발아 후의 관리가 수월하다. 이랑 사이가 매우 좁은 드릴파[drill播:細條播]와 파종 폭이 넓은 광폭파(廣幅播)가 있는데 맥류에서 이용하고 있다.
주파(株播)는 이랑에서 포기 사이를 띄워서 몇 개의 종자를 함께 파종하는 방법으로, 종자를 많이 파종하는 것을 밀파(密播), 1∼2 개씩 파종하는 것을 점뿌림(點播)이라고 한다.
보통 파종할 때는 토양을 정지(整地)하고 파종하지만, 정지하지 않는 경우도 있다. 기계로 경운하면서 동시에 파종하는 전층파종, 구멍을 파고 점뿌림하는 다주혈(多株穴)파종 등이 있다.
밭에 한 종류의 작물을 파종하는 경우를 단파(單播), 몇 종류의 작물을 혼합하여 파종하는 것을 혼파(混播)라고 하며, 목초를 파종할 때 이용한다.
파종은 보통 먼저 이랑을 만들고 비료를 넣은 다음 흙을 조금 덮은 후 종자를 뿌리고 흙덮기를 한다. 비료를 뿌린 후 흙을 조금 넣는 것은 종자나 싹이 직접 비료에 닿지 않게 함으로써 비료에 의한 피해를 막기 위해서이다.
흙덮기는 종자에 대한 수분공급과 바람,비 등에 의한 종자의 이동이나 새들에 의한 해를 방지하기 위해서이다. 파종량은 각 작물별로 적량이 결정되어 있으며, 너무 밀파하면 양분흡수나 광합성이 나쁘고 연약하게 웃자라서[徒長] 수확량이 저하된다.
파종량은 재배시기,파종방법,재배목적 등에 따라 다르다. 최근에는 기계파종을 하며, 기종은 산파기(散播機),조파기(條播機),점파기(點播機) 등이 개발되어 있다.
@파종기(播種機)
씨뿌리는 기계. 파종작업은 파종한 종자가 일시에 발아(發芽)하여 균일하게 생육되도록 하는 데 목적이 있으므로, 적당한 시기에 적절한 깊이로 적당한 양의 종자를 능률적으로 파종하는 것이 중요하다.
파종기의 주요기능은 골파기,씨뿌리기,흙덮기이다.
파종기를 크게 나누면 산파기(散播機:broad caster),조파기(條播機:grain drill),점파기(點播機:planter)의 3종류가 있다.
① 조파기:맥류와 같은 곡물의 줄뿌림에 사용되는 작업기인데, 크기는 대개 골파기 기구의 수와 그들의 간격으로 표시하며, 골파기 기구의 간격은 일반적으로 15~35 cm이다.
② 점파기:비교적 넓은 그루 사이를 필요로 하는 옥수수,두류,목화,감자 등을 파종하는 데 사용한다.
③ 산파기:주로 알갱이가 작고 가벼운 목초나 아마 등의 종자를 흩어뿌리는 데 사용된다. 흙덮기작업은 쇄토기(碎土機:harrow) 등 다른 작업기에 의하여 별도로 이루어지거나 생략되기도 한다.
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