무기 비금속원료로 이루어지며 성형한 후 고온처리를 한 것. 일반적으로 요업제품을 말한다. 가정용품으로서 우리 주변에 있는 도자기류도 세라믹스이다.

다공성(多孔性)으로 유약을 칠하지 않은 토기류(土器類), 유약을 칠한 도기류 등은 그다지 높지 않은 온도로 굽지만, 석기(石器)·자기류는 상당히 고온(약 1,200~1,400 ℃)에서 소성되며, 그 소지(素地)는 치밀하고 반투명 또는 그것에 가깝고 유리질에 가까운 상태이다. 분류법은 소성법·제품별 등에 의하여 다종 다양한데, 제품소지별로 분류하면 다음과 같다.

1) 다공성 제품
① 착색소지의 것:일반적인 도기·토기에 속하는 것으로, 토기·화분류, 짙은 색채의 유약을 칠한 이탈리아풍(風)의 마졸리카(majolica)류 등 예술작품을 제외하면 가장 값싸게 생산되는 것이다. 공업제품으로서는 건축에 사용되는 벽돌류·개와류·토관류·테라코타류 등, 또 공업용 노(爐)의 저온부용 벽돌 등도 있다.
② 백색소지의 것:석회질 도기·장석질 도기 등이며, 식기류·위생용기·벽타일·인형류에 쓰인다. 공업제품으로는 여과기(濾過器)·격막용재(隔膜用材)·내열재 등으로 이용되며, 다소 착색되어 있지만 대량으로 생산되고 있는 것은 일반 내화물(耐火物)로서 샤모트(schamotte)벽돌·규석벽돌·돌로마이트 벽돌 등이다.

2) 치밀 제품
① 착색소지의 것:일반적으로 석기류(X器類)라고 하는 것이며, 용기·장식품, 화학용의 기관류(器管類)나 건축용 벽재 등 견고하고 내약품성이 큰 것이다. 또 구운 클린커를 사용한 제품 등 공업용으로 사용된다.
② 백색소지의 것:욕조용·세면기용·변기 등 용도가 넓다.
③ 투광성 소지의 것:충분한 고온에서 소성되어 소지 중의 원료가 융착하여 투광성(透光性)을 띠고 있으며 자기(磁器)라고 하는 것이다. 가정에서 가장 널리 사용되는 공기·접시 등의 식기류, 장식품 및 공업적으로는 전기절연용 자기류 등이 있다. 이것들은 경질(硬質)자기류라고 하는데, 이것과 비교하여 융제가 많이 함유되어 있고, 저화도(低火度)에서 소성된 것은 연자기(軟磁器)라고 하며 골회자기(骨灰磁器)·프릿자기 등이 있다. 골회자기는 생골회(生骨灰)가 좋다고 하며 본차이나라고 하는데, 그 온화하고 우미한 독특한 광택으로 사랑을 받으며 고급식기·기구류에 사용된다.

그 밖에 소테아타이트 제품(전기용 또는 소성용 노즐·점화전)·고주파 장치용 탄화물 등을 세라믹스화 한 것이 사용되고 있는데, 오늘날의 고온공업에 세라믹스가 담당하는 역할은 광범위하다.